餐廳截油槽清潔

餐廳截油槽若未定期清洗，油脂堆積可能導致嚴重阻塞，甚至影響整體廚房衛生與營運安全。 了解餐廳截油槽清洗重點有哪些，不僅關乎政府法規的合規性，更直接影響廚房效率與 […]